お知らせ

毎度こだわり麺や坂出林田店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ではございますが、人材不足の為2月16日(木)より当分の間、下記の通り営業時間を変更させていただきます。

2023年2月16日(木)～
10:00～15:00

更に美味しいうどんと元気な接客に心掛けますので、今後とも宜しくお願い致します。

いつも、こだわり麺や善通寺店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。勝手ながら下記の日程の営業時間を変更いたします。

2/13(月)　10:00～13:30

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

2023年1月20日(金)より、JAF会員様向けの優待が始まりました。

【優待内容】
会計時にJAF会員証の提示で、JAF会員様含む1会計の飲食代が10％割引となります。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

年末年始は下記の通り営業予定です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【こだわり麺や 高松店】
●1月1日(日・祝)～1月4日(水)まで休業

【高松店を除く全店舗】
●年内は休まず営業
●1月1日(日・祝)休業
●1月2日(月)より通常営業

【青天上】
●12月31日(土)～1月4日(水)まで休業

いつも、こだわり麺やをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当店では、セルフうどん店として「早い・安い・美味い」を心掛けて参りました。しかし、昨今テレビ等で報じられている通り、原材料の値上げが続いており現状価格を維持することが困難な状況になっております。
誠に心苦しい事ではございますが、やむを得ず商品の価格改定をさせていただきたく存じます。何卒ご理解並びにご了承下さいますようお願い申し上げます。

●改定実施日:2022年10月20日(木)

●対象商品
　うどん全メニュー　　現状価格→＋20円
　お持ち帰り玉と出汁　現状価格→＋5円
※おでん及び一部の天ぷらを除き、天ぷら、おにぎり、一品等は現状価格のままとなります。

こだわり麺やと讃岐醤油うどん 青天上をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

台風接近に伴い、こだわり麺や全店舗と讃岐醤油うどん 青天上は、本日9/19(月)臨時休業いたします。

何卒宜しくお願い致します。

いつも、あさ山 丸亀店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、あさ山 丸亀店は諸般の事情により、6月30日(木) をもって閉店致します。
今までのご愛顧にスタッフ一同、心より御礼申し上げます。

2022年6月30日(木)、讃岐醬油うどん 青天上をオープンいたします。

【讃岐醬油うどん 青天上】
〒769-1404
香川県三豊市仁尾町仁尾乙182-6
TEL：0875-23-6426
営業時間：11:00～14:00
定休日：毎週水曜日
座席数：38席
駐車台数：11台

こだわり麺や 高松店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、講演会にて店舗使用の為、下記の日程で営業時間を変更させていただきます。

【通常】
9:00～20:00

↓

【6月22日(水)のみ変更】
9：00～14:00
17:00～20:00

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。

いつも、ご愛顧いただき誠にありがとうございます。

こだわり麺や 高松店の営業時間が5/2(月)から以下の通り変更になります。

平日　　9:00〜20:00
土日祝　6:30〜15:00
※平日15:00以降もセルフサービスでの提供となります。

ゴールデンウィーク期間中はカレンダー通り、5/2(月)と5/6(金)は平日ですので9:00〜20:00の時間で営業いたします。

皆さまのご来店お待ちしております。

誠に勝手ながら下記日程で臨時休業させていただきます。

フジグラン丸亀店　4/29(金)
観音寺店　4/30(土)・5/1(日)
善通寺店　5/3(火)〜5/5(木)

※上記3店舗以外のこだわり麺やは、通常通り営業しております。

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

いつも、こだわり麺やをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当店では、セルフうどん店として「早い・安い・美味い」を心掛けて参りました。しかし、昨今テレビ等で報じられている通り、油や食材等の原材料の値上げが続いており現状価格を維持することが困難な状況になっております。
誠に心苦しい事ではございますが、やむを得ず商品の価格改定をさせていただきたく存じます。
何卒ご理解並びにご了承下さいますようお願い申し上げます。

●改定実施日:2022年2月17日

●対象商品
　うどん全メニュー　　現状価格→＋20円～
　お持ち帰り玉と出汁　現状価格→＋5円
※天ぷら、おにぎり、一品等は現状価格のままとなります。

いつも、こだわり麺やをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、こだわり麺や フジグラン石井店は諸般の事情により、1月31日(月) 午後4時をもって閉店致しました。
今までのご愛顧にスタッフ一同、心より御礼申し上げます。

尚、スタンプカードはこだわり麺やフジグラン丸亀店・観音寺店・善通寺店の3店舗にてご利用可能です。
香川県へお立ち寄りの際はご来店いたければ幸いです。

いつも、こだわり麺やをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
昨今テレビ等で報じられている通り、小麦粉等の原材料の値上げが続いており現状価格を維持することが困難な状況になっております。

誠に心苦しい事ではございますが、やむを得ず【お土産うどんの価格改定】をさせていただきたく存じます。何卒ご理解ご了承くださいますようお願い申し上げます。

改定実施日：
2022年2月1日(火)

対象商品：
・元気玉麺棒セット　10人前・6人前・5人前・3人前
・元気玉 替え玉　12人前・5人前
・半生讃岐うどん　10人前・6人前・2人前

いつも、こだわり麺や善通寺店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

誠に申し訳ございませんが、人材不足のため
2022年1月20日(木)より、こだわり麺や 善通寺店のみ、営業時間を下記の通り変更いたします。
※期間は未定ですが、しばらくの予定です。

こだわり麺や 善通寺店
営業時間 10:00～15:00(土日祝を含む)

ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

こだわり麺や・あさ山をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

年末年始は以下の通り、お休みとなる店舗があります。こちらを参考にご来店いただければ幸いです。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。

【年末年始のお休み】

●こだわり麺や・あさ山 全店舗
1/1(土)元日
〜1/2(日)より通常通り営業いたします〜
※こだわり麺や 善通寺店、フジグラン石井店、あさ山 丸亀店を除く

●こだわり麺や 高松店
12/30(木)〜1/1(土)

●こだわり麺や 善通寺店
1/1(土)・1/2(日)

●こだわり麺や フジグラン石井店
1/1(土)
※1/2(日)は9:00〜営業致します。

●あさ山 丸亀店
12/31(金)〜1/2(日)
※12/30(木)は営業時間短縮
11:00〜15:00(L.O 14:30)

いつも、こだわり麺やをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

2021年10月より日曜日の営業を再開することとなりました。

皆様のご利用お待ちしております。

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

こだわり麺や 高松店は、8/11(水)～8/15(日)の間、臨時休業致します。

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

※8月18日(水)は定休日のためお休みです。

2021年5月17日(月)、こだわり麺や 坂出林田店をオープンいたします。

【こだわり麺や　坂出林田店】
762-0012
香川県坂出市林田町1583-1
0877-85-5982
定休日：毎月第3水曜日
座席数：57席
駐車台数：30台

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
勝手ながら、【こだわり麺や 高松店】は下記の期間休業いたします。

こだわり麺や 高松店
4/29(木)～5/5(水)

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

尚、こだわり麺や高松店以外の店舗につきましては通常通り営業予定です。

新型コロナウイルス感染予防対策として、「こだわり麺や」および「あさ山」にて光触媒コーティング施工〈第一次〉を実施いたしました。

施工日　2021年3月17日
施工会社　株式会社セルコスモ
施工場所
・こだわり麺や 宇多津店
・こだわり麺や 坂出川津店
・こだわり麺や 高松郷東店
・讃岐天ぷら あさ山 丸亀店

●光触媒コーティング加工とは…
酸化チタンに光を当てることで発生する化学反応「光触媒反応」によりウイルスや菌などを分解・不活性化する働きに注目し、実用化したものです。
酸化チタンは強いイオン吸着性能を持っており、コーティング加工された箇所の酸化チタンは簡単に欠落しにくく、効果は２年ほど持続すると言われています。
ウイルスの種類に関わらず効果を発揮することが期待でき、噴霧すると太陽光・蛍光灯・LED等の光と反応することでウイルスを不活性化し、インフルエンザやノロウイルス、ヒトコロナウイルスへの効果が正規の検査機関で確認されています。

これからもご来店されるお客様と共に働く仲間が安心して過ごせるよう努めて参ります。

年末年始は下記の通り営業予定です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

こだわり麺や
【高松店】
●12月27日(日)～1月3日(日)まで休業

【高松店を除く全店舗】
●年内は休まず営業（6:30～15:00）
●1月1日(金・祝)休業
●1月2日（土）より通常営業（6:30～15:00）

あさ山 丸亀店
●12月31日(木)～1月2日(土)まで休業

こだわり麺や 高松店は、8/9(日)～8/16(日)の間、臨時休業致します。

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

いつも、こだわり麺やフレスポ高松店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2020年5月10日(日)より日曜日営業を再開いたします。

今後とも、こだわり麺やをよろしくお願いいたします。

いつも、こだわり麺や・あさ山をご愛顧いただきありがとうございます。
緊急事態宣言による香川県からの休業要請に伴い、全店舗5月2日(土)～6日(水)まで臨時休業いたします。

5月1日までは通常営業といたします。
また、店舗により食品ロス軽減のため営業時間を延長する場合がございます。

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願いいたします。

日頃より、あさ山 高松今里店をご利用いただき誠にありがとうございます。
2020年4月29日をもって閉店させていただくこととなりました。

急なお知らせとなりましたことをお詫びしますとともに、これまでのご愛顧に心より感謝申し上げます。

残りわずかな期間ではありますが、終了日までは通常通り営業致しますので、ご来店の際はお気をつけてお越しください。

閉店後のお問い合わせは、下記にて承ります。

ウエストフードプランニング
TEL 0120-615-188

いつも、こだわり麺や 国分寺店・高松郷東店をご利用頂き誠にありがとうございます。

お客様と従業員の安心安全を考え、4月16日(木)より当面の間、臨時休業いたします。
尚、営業再開後は、期間限定でテイクアウトのみの販売を予定しております。

営業再開日については、SNSまたはHPにてお知らせいたしますのでご確認ください。

急なお知らせとなり申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2020年4月1日より通常営業に戻ります。

【あさ山 丸亀店 営業時間】
11:00～21:00(LO 20:30)

度々の変更でご迷惑をおかけして申し訳ございません。
皆さまのご利用お待ちしております。

日頃より、讃岐天ぷらあさ山をご利用いただき誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら2020年3月16日より、営業時間を下記の通り変更いたします。

【讃岐天ぷらあさ山】
高松今里店
11:00～14:00

丸亀店
(平日)11:00～14:30
(土日祝)11:00～20:00

※ラストオーダーは閉店30分前

皆さまのご利用をお待ちしております。

日頃より、たまごカレーうどん カレタマ丸亀飯山店をご利用いただき誠にありがとうございます。

業態変更に伴い、2020年1月末日をもって閉店させていただくこととなりました。

急なお知らせとなりましたことをお詫びしますとともに、
これまでのご愛顧に心より感謝申し上げます。

閉店後のお問い合わせは、下記にて承ります。

ウエストフードプランニング
TEL 0120-615-188

年末年始は下記の通り営業予定です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

こだわり麺や
【高松店】
●12月29日(日)～1月5日(日)まで休業

【フレスポ高松店】
●12月29日(日)と12月31日(火)～1月5日(日)まで休業
※12月30日(月)は営業いたします。

【上記2店舗を除く全店舗】
●年内は休まず営業（6:30～15:00）
●1月1日(水・祝)休業
●1月2日（木）より通常営業（6:30～15:00）

あさ山 高松今里店・丸亀店
●12月31日(火)～1月2日(木)まで休業

カレタマ 丸亀飯山店
●1月1日(水・祝)のみ休業

平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2019年11月より、こだわり麺や フレスポ高松店とあさ山 高松今里店・丸亀店において、下記の通り定休日を変更いたします。

【こだわり麺や フレスポ高松店】
毎週日曜日と毎月第3水曜日

【あさ山 高松今里店】
毎月第3水曜日と第3木曜日

【あさ山 丸亀店】
毎月第3火曜日と第3水曜日

ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

いつもこだわり麺や・あさ山 高松今里店をご利用いただき誠にありがとうございます。

消費税率引き上げに伴い、10月1日より一部メニューの価格を改定いたします。

【こだわり麺や】
9月23日より順次、こだわり麺や各店舗にて、新価格への表示貼り替え作業を行います。
新価格での販売は、10月1日からとなりますが、諸事情により早めの新価格表示となりますことをご了承くださいますようお願い申し上げます。
※天ぷら等、一部メニューにおいても価格変更を予定しています。こちらについては、10月1日以降に店頭にてご確認ください。

【あさ山　※高松今里店のみ】
海老天丼を以下のように価格改定いたします。

9月30日まで
並　380円
小　350円
大　430円

10月1日から
並　390円
小　360円
大　440円

※海老天丼以外は価格据え置きとなります。

いつもこだわり麺やをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2019/9/17(火)より、こだわり麺や フジグラン丸亀店のみ、営業時間を下記の通り変更いたします。
※期間は未定ですが、しばらくの予定です。

こだわり麺や フジグラン丸亀店
営業時間 6:30～15:00(平日のみ)
　　　　 9:00〜15:00(土日祝)

ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

下記の通り、お盆期間にお休みをいただく店舗がございます。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

●8月10日(土)～8月18日(日)
こだわり麺や 高松店・フレスポ高松店
カレタマ 丸亀飯山店

●8月17日(土)・8月18日(日)
こだわり麺や 国分寺店

※8月21日(水)は定休日のためお休みです。

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
こだわり麺や 高松店は、2019年7月より定休日を変更致します。

(変更前)
第3水曜日
↓
(変更後)
毎週日曜日と第3水曜日

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
こだわり麺や 高松店、カレタマ 丸亀飯山店は人材不足のため、下記の通り休業いたします。

こだわり麺や 高松店
4/27(土)～5/6(月)

カレタマ 丸亀飯山店
5/2(木)～5/5(日)

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。

平成31年4月20日(土)に【揚げ立て天ぷら あさ山 丸亀店】がオープンしました。高松今里店に続いて2号店となります。

丸亀店のオススメは、ボリューム満点の「あさ山天丼」560円(税込)です。海老天、とり天2個、野菜5種が入ってコスパもよく満足していただけること間違いなしです。

天ぷら粉にもこだわり、サクッとした食感ときめ細やかな衣になるよう、香川県産の「さぬきの夢2009」を使用しています。
皆様に愛されるよう馴染み深い味に仕上げていますので、是非ご賞味ください。

また、お子様連れに嬉しいキッズメニューや、食後も楽しく過ごせるキッズスペース、おむつ交換室もご用意しております。

【揚げ立て天ぷら あさ山 丸亀店】
〒763-0062
香川県丸亀市蓬莱町56-1
TEL：0877-85-9889
営業時間：11:00～21:00(LO：20:30)
定休日：毎月第3水曜日
座席数：84席
駐車台数：共同駐車場

たまごカレーうどん カレタマをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

人材不足のため、平成31年4月1日より、営業時間及び定休日を変更致します。
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

たまごカレーうどん カレタマ
【営業時間】
店内飲食 11時〜15時まで
テイクアウト 11時〜17時まで(スイーツのみ)
【定休日】
毎週水曜日

ふるさと納税サイト「さとふる」にて元気玉10人前セットを掲載いただいております。
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年末年始は下記の通り営業しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

こだわり麺や
【高松店】
●12月29日(土)～1月3日(木)まで休業

【高松店を除く全店舗】
●年内は休まず営業（6:30～15:00）
●1月1日(火・祝)休業
●1月2日（水）より通常営業（6:30～15:00）

たまごカレーうどん カレタマ
●12月31日(月)～1月2日(水)まで休業

天丼 あさ山
●12月31日(月)17:00閉店
●1月1日(火・祝)～1月3日(木)まで休業

日頃より、こだわり麺や 高松浜街道店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度、こだわり麺や 高松浜街道店は2018年11月30日をもちまして、閉店させて頂くこととなりました。
オープンして以来、たくさんのお客様にご愛顧を賜りましたことを心より御礼申し上げます。

近隣店舗のご案内
●高松店(県庁前)
●高松郷東店

この度、こだわり麺やは今年で20周年を迎えました。
これを記念致しまして、お土産うどんをリニューアル！

デザインは今までとは違って、赤を基調としたこだわり麺やの【元気】色を使い、お洒落で華やかな印象に仕上げています。

ご家族、お友達、職場の仲間、お世話になったあの人に！こだわり麺やのお土産うどんは如何でしょうか。
引き続き、変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

こだわり麺や　通販サイトはこちらから☆

平成30年10月1日（月）、こだわり麺や13店舗目となる『善通寺店』がオープンしました！

平成30年8月8日(水)に【天丼 あさ山】がオープンしました。
お店の場所は、一時休業していたこだわり麺や 高松今里店跡地。この度、新たに天丼屋さんとして顔晴る運びとなりました！

再オープンをお待ちいただいていた皆さまには申し訳ございませんが、天丼 あさ山をどうぞよろしくお願いします。

そして、天丼 あさ山の看板メニューは『海老天丼』
天ぷら粉にもこだわり、サクッとした食感ときめ細やかな衣になるよう、香川県産の「さぬきの夢2009」を使用しています。

皆様に愛されるよう馴染み深い味に仕上げていますので、是非ご賞味ください。

【天丼 あさ山】
住所/香川県高松市木太町2区1130-4
電話番号/087-873-2311
営業時間/11：00～23：00（LO22：30）
定休日/第3水曜日（8月は22日をお休みとさせて頂きます）
席数/46席
駐車場/19台

こだわり麺やのお土産うどんが順次リニューアル致します。
それに伴い、リニューアル対象商品が在庫限りで販売終了となります。

●ちょこっとうどん各種
●希少糖だし付きうどんシリーズ

今しか味わえない商品となりますので、皆様お早めにお買い求めください。
新商品は、これまで以上に様々なシーンにおいてご利用頂きやすい商品となりますので
完成まで今しばらくお待ちくださいね。

平成30年4月24日（火）、香川県内14店舗目となる『たまごカレーうどん　カレタマ丸亀飯山店』がオープンしました！
「アツアツのカレーうどんとトッピングを皆様に」をコンセプトに、初のフルサービスでの展開となります。
麺はこれまでにない、伊吹産いりこ粉末を練り込んだ栄養満点の「いりこ麺」を使用しており、カレーうどんに最適な平打ち麺でご提供いたします。
更に食後に嬉しい、プリンなどのスイーツもご用意しております。

店名：「たまごカレーうどん　カレタマ」
住所：香川県丸亀市飯山町川原字南土居114番地1他 メルカドール丸亀内
電話：0877-35-7262
営業時間：11時～21時（LO：20時30分）
定休日：第3水曜日

平素よりこだわり麺やをご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、こだわり麺や宇多津店はリニューアル工事に伴い、2018年4月16日(月)～2018年4月26日(木)までの期間、お休みをさせて頂きます。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

なお、リニューアルオープンは、2018年4月27日(金)です。
今後ともご愛顧くださいますようよろしくお願いします。

平成29年6月7日（水）、香川県内13店舗目となる『こだわり麺や 高松郷東店』がオープンしました！
見た目も鮮やかな新メニュー「カレ玉うどん」「温野菜カレ玉うどん」「肉カレ玉うどん」がオススメです。

こだわり麺やのWebサイトが、リニューアルいたしました！
スマホ対応、英語版も公開し、ますます皆さまにご覧いただけるサイトにうまれかわりました。

平成29年3月17日（金）、クアラルンプール近郊のマイタウンショッピングセンター地下１階ににマレーシア４号店がグランドオープンしました。

平成29年1月1日（日）、クアラルンプール近郊のペタリンジャヤにある「ワンウタマショッピングセンター」にマレーシア３号店がグランドオープンしました。

平成28年5月25日（水）に、「はばたく中小企業・小規模事業者300社」にて、地域貢献部門を受賞しました！
「はばたく中小企業・小規模事業者３００社」とは、中小企業庁が様々な場所で活躍している企業を評価して選んだものです。

全国何百万社から選ばれた知らせを聞いた時は、非常に驚きました。
この賞を受賞できたのは、多くのお客様から支えられて成し得れたことだと感じています。
これからもスタッフ一同、この賞に恥じないよう顔晴っていきます！

平成27年度優良ふるさと食品中央コンクールにて讃岐うどん手打ち生地「元気玉」が新製品開発部門 食料産業局長賞を受賞いたしました！
各都道府県につき１点の推薦しか受けられない《平成27年度優良ふるさと食品中央コンクール》に、讃岐うどん手打ち生地「元気玉」が香川県からの推薦を受け、新製品開発部門 食料産業局長賞を受賞いたしました。

「元気玉」は、誰でも簡単に讃岐うどんの手打ち体験ができるキット。
皆で協力しながら作ることで自然と笑顔の輪が広がる、心温まる商品です。
今後さらに全国や世界に向けて、この笑顔の輪を広げてまいります。