ホテルを7時に出て、うどんを1杯食べても、8時台にはこんぴらさんや丸亀城に着けます。香川の朝うどんは、注文から食べ終わりまで15分もあれば足りるので、観光や仕事の予定を崩さずに組み込めます。
香川では、うどんは観光用の特別な料理ではなく、朝から食べる日常の食事です。仕事前に一杯食べて出勤する人もいれば、旅の一軒目にする人もいます。
この記事では、朝6時台から営業しているこだわり麺やの店舗を早見表でまとめ、目的別の選び方と、初めてでも迷わないセルフ注文の流れを紹介します。
※本記事の情報は2026年8月時点の確認内容をもとにしています。営業時間や定休日は変更になる場合があるため、訪問前に最新情報をご確認ください。
この記事はこんな方におすすめです。
- 香川で朝からうどんを食べたい方
- 観光や仕事の予定に朝うどんを組み込みたい方
- 早朝から営業しているこだわり麺やの店舗を知りたい方

こだわり麺や編集部
平成10年創業、セルフスタイルの讃岐うどん店「こだわり麺や」を営んでいます。「お客様に元気になってもらいたい」という思いを大切に、香川のうどんの楽しみ方をお伝えします。
朝6時台から開いているこだわり麺やの店舗【早見表】
こだわり麺やの朝営業店舗を、エリアと開店時間でまとめました。定休日は全店共通で毎月第3水曜日です。第3水曜に訪れる予定の方はご注意ください。
| 店舗 | 住所 | 開店時間 | 駐車場 | 店長おすすめ(小の価格) |
|---|---|---|---|---|
| フレスポ高松店 | 高松市東山崎町662-1 | 6:30 | 共同駐車場 | 肉ぶっかけうどん 710円 |
| 高松郷東店 | 高松市郷東町1-1 | 6:30 | 18台 | カレ玉うどん 520円 |
| 国分寺店 | 高松市国分寺町新居35-3 | 6:30 | 35台 | 旨肉おろしうどん 720円 |
| 高松店 | 高松市天神前5-25 | 土日祝6:00(平日9:00) | なし | わかめうどん 460円 |
| 丸亀田村店 | 丸亀市田村町613-1 | 6:30 | 30台 | 肉ぶっかけうどん 710円 |
| フジグラン丸亀店 | 丸亀市川西町南1280-1 | 6:30 | 共同駐車場 | しょうゆうどん 430円 |
| 坂出鴨川店 | 坂出市加茂町530 | 6:30 | 30台 | カレーうどん 600円 |
| 坂出川津店 | 坂出市川津町3234-6 | 6:30 | 25台 | 釜揚げうどん 430円 |
| 坂出林田店 | 坂出市林田町1583-1 | 8:00 | 30台 | 肉ぶっかけうどん 710円 |
| 宇多津店 | 綾歌郡宇多津町浜八番丁122-16 | 6:30 | 共同駐車場 | 肉ぶっかけうどん 710円 |
| 綾南店 | 綾歌郡綾川町小野503-1 | 6:30 | 40台 | カレーうどん 600円 |
| 善通寺店 | 善通寺市生野町690-1 | 8:00 | 37台 | ぶっかけうどん 430円 |
| 観音寺店 | 観音寺市古川町199-1 | 6:30 | 49台 | 肉うどん 680円 |
朝6時台に開くのは13店舗のうち11店舗です。ただし高松店が6:00に開くのは土日祝のみで、平日は9:00開店。坂出林田店と善通寺店は8:00開店です。閉店は全店15:00(高松店の平日のみ20:00まで)、定休日は全店共通で毎月第3水曜日です。
店舗名から各店のページに移動すると、地図・電話番号・駐車場の詳細を確認できます。このほかにサンポート高松店(高松市サンポート)がありますが、9:00〜20:00の営業のため朝うどんは扱っていません。価格は2026年8月時点のものです。営業時間・定休日・価格は変更になる場合があるため、訪問前に店舗一覧で最新情報をご確認ください。
エリア別に朝うどんの店を探す
泊まっている場所と、その日に向かう方角。この2つでエリアは決まります。開店時間と駐車場をまとめました。
高松市で朝うどんを食べるなら
市内に4店舗。フレスポ高松店(東山崎町)、高松郷東店(郷東町)、国分寺店(国分寺町新居)が6:30に開きます。高松店(天神前)だけは土日祝が6:00、平日は9:00からです。
天神前の高松店は市街地にあるぶん、駐車場がありません。車で動く日は郷東町か東山崎町へ。国分寺店は市の西寄りなので、丸亀・坂出方面へ抜ける途中に寄れます。
メニューで選ぶなら定番以外を朝から食べたいなら「高松郷東店」「坂出鴨川店」、施設に寄るついでなら買い物や家族連れなら「フレスポ高松店」「フジグラン丸亀店」。
丸亀市で朝うどんを食べるなら
丸亀田村店(田村町)とフジグラン丸亀店(川西町南)の2店。どちらも6:30開店で、丸亀田村店は30台、フジグラン丸亀店は商業施設の共同駐車場を使えます。
丸亀城やこんぴらさんへ向かう朝は、この2店が起点になります。うどん巡りの一軒目に丸亀田村店を挙げる理由は、うどん巡りの一軒目なら「丸亀田村店」に書きました。
坂出市・宇多津町で朝うどんを食べるなら
瀬戸大橋を渡って香川に入るなら、最初の一杯はこのエリアです。坂出市に3店、隣の宇多津町に1店あります。
坂出鴨川店(加茂町)、坂出川津店(川津町)、宇多津店(浜八番丁)が6:30開店。坂出林田店(林田町)だけ8:00です。駐車場は鴨川30台、川津25台、林田30台、宇多津は共同駐車場。
釜揚げうどんが目当てなら温かい麺をゆっくり食べたいなら「坂出川津店」、カレー系なら定番以外を朝から食べたいなら「高松郷東店」「坂出鴨川店」。
観音寺市で朝うどんを食べるなら
観音寺市にあるのは観音寺店(古川町)だけです。6:30開店、駐車場49台。店長おすすめの肉うどんは小680円で、朝からしっかり食べたい日に向きます。
このほか綾川町に綾南店(6:30開店・40台)、善通寺市に善通寺店(8:00開店・37台)があります。
香川で朝うどんが親しまれている理由
香川で朝からうどんを食べる人がいるのは、うどんが普段の食事として根づいているからです。朝食、昼食、仕事の合間、買い物の途中…うどん店は生活の範囲に点在していて、朝もその延長です。
もうひとつの理由は、食事としての手軽さです。セルフ店では注文から提供までが数分で、天ぷらやご飯ものも自分で選べます。かけうどんの小なら330円。朝ごはんとしては手頃です。出勤前に食べて10分ほどで店を出ていく地元の人もいます。
香川には朝から麺を打ち、茹でたてを出す製麺所やセルフ店の文化があります。観光客にとって「朝からうどん」は旅の体験ですが、香川ではそれが日常に近い食べ方です。

朝に頼むメニューと量の目安

朝うどんで迷ったときの判断軸は、量と味の濃さの2つです。
軽く食べたい朝は、かけうどんの小が定番です。330円で、温かいだしと麺だけ。朝でも重くなりません。麺のコシを確かめたい方には冷たいぶっかけうどん(小430円)がおすすめです。噛んだときの弾力がはっきり出ます。
しっかり食べたい日は、肉うどんや肉ぶっかけうどん(小710円)が候補です。甘辛く煮た肉が加わるため、昼食が遅くなりそうな日にも持ちます。天ぷらやおにぎりを1つ足すだけでも満足感は変わります。
サイズは小・並・中・大から選べます。複数の店を回る予定がある日は、一軒目を小サイズにしておくのがコツです。朝の一杯目で食べすぎると、二軒目からが苦しくなります。

目的で選ぶ朝うどん
早見表の中から、目的に合わせて選ぶならこの4店です。
うどん巡りの一軒目なら「丸亀田村店」
丸亀田村店は、こだわり麺やの原点として語られることも多い店舗です。朝から地元の方も立ち寄ります。店長おすすめは肉ぶっかけうどん。うどん巡りのスタートにするなら、小サイズで始めると2軒目以降に余裕が残ります。
定番以外を朝から食べたいなら「高松郷東店」「坂出鴨川店」
高松郷東店の店長おすすめは、カレーと卵を合わせたカレ玉うどんです。坂出鴨川店ではカレーうどんがおすすめに挙がっています。かけやぶっかけとは違う一杯を朝から食べたい日、朝からしっかり食べたい日に合います。
温かい麺をゆっくり食べたいなら「坂出川津店」
坂出川津店の店長おすすめは釜揚げうどんです。茹でた麺を水で締めずに、つけだしで食べるうどんで、朝に温かい麺を落ち着いて食べたい方に合います。
買い物や家族連れなら「フレスポ高松店」「フジグラン丸亀店」
どちらも商業施設の共同駐車場があるので、車でそのまま寄れます。フジグラン丸亀店のおすすめはしょうゆうどん。だし醤油をかけて、麺そのものの香りとコシを味わえます。
こだわり麺やは、香川県内の各地に店舗があります。場所や営業時間は、店舗一覧からご確認ください。
初めてでも迷わないセルフ注文の流れ

こだわり麺やはセルフ方式です。初めてでも、流れを知っておけば入店から着席まで数分で進めます。
まずおぼんを取り、うどんの種類・サイズ・温かい/冷たいを注文します。天ぷらやご飯ものは自分で取り、会計をして、薬味を取って席へ。食後は器を返却口へ戻します。
朝の時間帯は、慣れた様子の地元の方が前にいることもあります。前の人の流れを見ながら進めば問題ありませんし、分からないときは店員に聞いて大丈夫です。来店前にご注文の流れを見ておくと安心です。
よくある質問
- 香川では本当に朝からうどんを食べますか?
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食べます。全員が毎日食べるわけではありませんが、朝から営業しているうどん店があり、仕事前や観光前に一杯食べる人もいます。うどんが日常食として根づいているため、朝うどんも自然な食べ方のひとつです。
- 朝うどんには何を注文すればいいですか?
-
迷ったら、かけうどんの小です。朝に食べきる量としてちょうどよく、値段も抑えられます。麺のコシを確かめたい方は冷たいぶっかけ、しっかり食べたい方は肉うどんや肉ぶっかけうどんもあります。
- 朝うどんはどのくらい時間がかかりますか?
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セルフ方式なので、注文から食べ終わりまで15分ほど見ておけば足ります。提供までは数分です。出発前の予定に組み込んでも、後の予定に響きません。
- 定休日はいつですか?
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こだわり麺やの定休日は、全店共通で毎月第3水曜日です。営業時間とあわせて、訪問前に最新情報をご確認ください。
- うどん巡りの一軒目に朝うどんを入れても大丈夫ですか?
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おすすめです。朝早い店を一軒目にすれば、その後の予定が読めます。複数店を回る場合は、小サイズを選び、天ぷらやご飯ものは控えめにすると次の店も楽しめます。
まとめ
香川の朝うどんは、うどんが日常の食事として根づいてきたことの延長にあります。注文から食べ終わりまで15分ほどで、観光や仕事の予定を崩さずに組み込める朝食です。
こだわり麺やには、朝6時台から営業している店舗が高松市、丸亀市、坂出市、宇多津町、綾川町、観音寺市にあります。行き先に近い店舗を早見表から選び、無理のない量で、香川らしい一日を始めてみてください。
香川で朝うどんを食べるなら
こだわり麺やは、香川県内の各地に店舗があります。場所や営業時間は、店舗一覧からご確認ください。
