【朝うどん】香川で朝6時台から開いているうどん店まとめ｜早見表と選び方

ホテルを7時に出て、うどんを1杯食べても、8時台にはこんぴらさんや丸亀城に着けます。香川の朝うどんは、注文から食べ終わりまで15分もあれば足りるので、観光や仕事の予定を崩さずに組み込めます。

香川では、うどんは観光用の特別な料理ではなく、朝から食べる日常の食事です。仕事前に一杯食べて出勤する人もいれば、旅の一軒目にする人もいます。

この記事では、朝6時台から営業しているこだわり麺やの店舗を早見表でまとめ、目的別の選び方と、初めてでも迷わないセルフ注文の流れを紹介します。

※本記事の情報は2026年7月時点の確認内容をもとにしています。営業時間や定休日は変更になる場合があるため、訪問前に最新情報をご確認ください。

朝6時台から開いているこだわり麺やの店舗【早見表】

こだわり麺やの朝営業店舗を、エリアと開店時間でまとめました。定休日は全店共通で毎月第3水曜日です。第3水曜に訪れる予定の方はご注意ください。

エリア	店舗	開店時間	店長おすすめ（小）
高松市（東山崎町）	フレスポ高松店	6:30	肉ぶっかけうどん 710円
高松市（郷東町）	高松郷東店	6:30	カレ玉うどん 520円
高松市（国分寺町新居）	国分寺店	6:30	旨肉おろしうどん 720円
高松市（天神前）	高松店	土日祝のみ6:30	わかめうどん 460円
丸亀市（田村町）	丸亀田村店	6:30	肉ぶっかけうどん 710円
丸亀市（川西町南）	フジグラン丸亀店	6:30	しょうゆうどん 430円
坂出市（加茂町）	坂出鴨川店	6:30	カレーうどん 600円
坂出市（川津町）	坂出川津店	6:30	釜揚げうどん 430円
坂出市（林田町）	坂出林田店	8:00	肉ぶっかけうどん 710円
宇多津町（浜八番丁）	宇多津店	6:30	肉ぶっかけうどん 710円
綾川町（小野）	綾南店	6:30	カレーうどん 600円
善通寺市（生野町）	善通寺店	8:00	ぶっかけうどん 430円
観音寺市（古川町）	観音寺店	6:30	肉うどん 680円

閉店は15:00です（高松店の平日は9:00〜20:00営業）。価格は2026年7月時点のものです。営業時間・定休日・価格は変更になる場合があるため、訪問前に店舗一覧で最新情報をご確認ください。

移動の起点で選ぶなら、高松市内に泊まった方はフレスポ高松店・高松郷東店、瀬戸大橋から香川に入る方は坂出・宇多津の各店、こんぴらさん方面へ向かう方は善通寺店や丸亀の2店が立ち寄りやすい位置にあります。

香川で朝うどんが親しまれている理由

香川で朝からうどんを食べる人がいるのは、うどんが普段の食事として根づいているからです。朝食、昼食、仕事の合間、買い物の途中。うどん店は生活の中で使いやすい場所にあり、朝もその延長です。

もうひとつの理由は、食事としての手軽さです。セルフ店では注文から提供までが数分で、天ぷらやご飯ものも自分で選べます。かけうどんの小なら330円からと、朝ごはんとして現実的な価格です。出勤前に食べて10分ほどで店を出ていく地元の人もいます。

香川には朝から麺を打ち、茹でたてを出す製麺所やセルフ店の文化があります。観光客にとって「朝からうどん」は旅の体験ですが、香川ではそれが日常に近い食べ方です。

朝に選びやすいメニューと量の目安

朝うどんで迷ったら、量と味の濃さで選ぶと決めやすくなります。

軽く食べたい朝は、かけうどんの小が定番です。小サイズは330円で、温かいだしと麺の組み合わせで朝の体にも入りやすい一杯です。麺のコシを確かめたい方は、冷たいぶっかけうどん（小430円）を選ぶと弾力が分かりやすくなります。

しっかり食べたい日は、肉うどんや肉ぶっかけうどん（小710円）が候補です。甘辛く煮た肉が加わるため、昼食が遅くなりそうな日にも持ちます。天ぷらやおにぎりを1つ足すだけでも満足感は変わります。

サイズは小・並・中・大から選べます。複数の店を回る予定がある日は、一軒目を小サイズにしておくのがコツです。朝の一杯目で食べすぎると、二軒目からが苦しくなります。

目的で選ぶ朝うどん

早見表の中から、目的に合わせて選ぶならこの4店です。

うどん巡りの一軒目なら「丸亀田村店」

丸亀田村店は、こだわり麺やの原点として語られることも多い店舗です。朝から地元の方も立ち寄ります。店長おすすめは肉ぶっかけうどん。うどん巡りのスタートにするなら、小サイズで始めると次の店にも行きやすくなります。

定番以外を朝から食べたいなら「高松郷東店」「坂出鴨川店」

高松郷東店の店長おすすめは、カレーと卵を合わせたカレ玉うどんです。坂出鴨川店ではカレーうどんがおすすめに挙がっています。かけやぶっかけとは違う一杯を朝から食べたい日、朝からしっかり食べたい日に合います。

温かい麺をゆっくり食べたいなら「坂出川津店」

坂出川津店の店長おすすめは釜揚げうどんです。茹でた麺を水で締めずに、つけだしで食べるうどんで、朝に温かい麺を落ち着いて食べたい方に合います。

買い物や家族連れなら「フレスポ高松店」「フジグラン丸亀店」

どちらも商業施設の共同駐車場があり、車で立ち寄りやすい店舗です。フジグラン丸亀店のおすすめはしょうゆうどん。だし醤油をかけて、麺そのものの香りとコシを味わえます。

初めてでも迷わないセルフ注文の流れ

こだわり麺やはセルフ方式です。初めてでも、流れを知っておけば入店から着席まで数分で進めます。

まずおぼんを取り、うどんの種類・サイズ・温かい／冷たいを注文します。天ぷらやご飯ものは自分で取り、会計をして、薬味を取って席へ。食後は器を返却口へ戻します。

朝の時間帯は、慣れた様子の地元の方が前にいることもあります。前の人の流れを見ながら進めば問題ありませんし、分からないときは店員に聞いて大丈夫です。来店前にご注文の流れを見ておくと、店頭で迷いにくくなります。

よくある質問

香川では本当に朝からうどんを食べますか？

食べます。全員が毎日食べるわけではありませんが、朝から営業しているうどん店があり、仕事前や観光前に一杯食べる人もいます。うどんが日常食として根づいているため、朝うどんも自然な食べ方のひとつです。

朝うどんには何を注文すればいいですか？

迷ったら、かけうどんの小がおすすめです。温かいだしと麺の組み合わせで、朝にも食べやすい量です。麺のコシを感じたい方は冷たいぶっかけ、しっかり食べたい方は肉うどんや肉ぶっかけうどんも候補になります。

朝うどんはどのくらい時間がかかりますか？

セルフ方式なので、注文から食べ終わりまで15分ほど見ておけば足ります。提供までは数分です。出発前の予定に組み込みやすいのが朝うどんの利点です。

定休日はいつですか？

こだわり麺やの定休日は、全店共通で毎月第3水曜日です。営業時間とあわせて、訪問前に最新情報をご確認ください。

うどん巡りの一軒目に朝うどんを入れても大丈夫ですか？

おすすめです。朝早くから営業している店舗を一軒目にすると、その後の予定を組みやすくなります。複数店を回る場合は、小サイズを選び、天ぷらやご飯ものは控えめにすると次の店も楽しめます。

まとめ

香川の朝うどんは、うどんが日常の食事として根づいてきたことの延長にあります。注文から食べ終わりまで15分ほどで、観光や仕事の予定を崩さずに組み込める朝食です。

こだわり麺やには、朝6時台から営業している店舗が高松市、丸亀市、坂出市、宇多津町、綾川町、観音寺市にあります。行き先に近い店舗を早見表から選び、無理のない量で、香川らしい一日を始めてみてください。

香川で朝うどんを食べるなら

香川で朝うどんを楽しむなら、こだわり麺やへお立ち寄りください。観光前、仕事前、うどん巡りの一軒目など、予定に合わせて本場の讃岐うどんを味わえます。